주로 부패한 감자에 생성되어 중독을 일으키는 물질은?

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중식조리기능사

주로 부패한 감자에 생성되어 중독을 일으키는 물질은?

문제풀이 모드 0 정답률 : 81%

주로 부패한 감자에 생성되어 중독을 일으키는 물질은?

셉신(Sepsine)

아미그달린(amygdalin)

시큐톡신(cicutoxin)

마이코톡신(mycotoxin)

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