다음 중 알칼리성의 식품의 성분에 해당하는 것은?

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중식조리기능사

다음 중 알칼리성의 식품의 성분에 해당하는 것은?

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다음 중 알칼리성의 식품의 성분에 해당하는 것은?

유즙에 칼슘(Ca)

생선의 유황(S)

곡류의 염소(Cl)

육류의 산소(O)

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