조리기구의 재질 중 열전도율이 커서 열을 전달하기 쉬운 것은?

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중식조리기능사

조리기구의 재질 중 열전도율이 커서 열을 전달하기 쉬운 것은?

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조리기구의 재질 중 열전도율이 커서 열을 전달하기 쉬운 것은?

유리

도자기

알루미늄

석면

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