조리효과를 상승하는 향신료의 작용을 묶은 것 중 맞는 것은?
속성암기 모드
0
정답률 : 56%
조리효과를 상승하는 향신료의 작용을 묶은 것 중 맞는 것은?
착색작용 - 마늘, 생강, 월계수
방향작용 - 올스파이스, 계피
무향작용 - 파프리카, 레드페퍼
식욕증진 작용 - 후추, 겨자, 레드페퍼
채점하기
