무를 강판에 갈아 두었을 때 가장 쉽게 파괴되는 영양소는? - 중식조리기능사 기출문제

홈 > 기출해설 > 중식조리기능사
중식조리기능사

무를 강판에 갈아 두었을 때 가장 쉽게 파괴되는 영양소는?

속성암기 모드 0 정답률 : 57%
풀이 준비

무를 강판에 갈아 두었을 때 가장 쉽게 파괴되는 영양소는?

비타민 B1

비타민 E

비타민 C

비타민 K

,

0 Comments