피마자씨에 들어 있는 독성 물질로서 적혈구를 응집시키는 작용을 하는 것은? - 중식조리기능사 기출문제

홈 > 기출해설 > 중식조리기능사
중식조리기능사

피마자씨에 들어 있는 독성 물질로서 적혈구를 응집시키는 작용을 하는 것은?

속성암기 모드 0 정답률 : 55%
풀이 준비

피마자씨에 들어 있는 독성 물질로서 적혈구를 응집시키는 작용을 하는 것은?

리신(ricin)

둘린(dhurrin)

고시폴(gossypol)

아미그달린(amygdalin)

,

0 Comments