과일 잼 등의 젤화에 관계하는 3요소가 아닌 것은?
속성암기 모드
0
정답률 : 56%
과일 잼 등의 젤화에 관계하는 3요소가 아닌 것은?
알칼리
펙틴
설탕
산
채점하기
기출넷
함께 성장하는 기출넷, 당신의 성공을 응원합니다!