가열조리 시 얻을 수 있는 효과가 아닌 것은?
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						정답률 : 63%					
				
			가열조리 시 얻을 수 있는 효과가 아닌 것은?
병원균 살균
소화흡수율 증가
효소의 활성화
풍미의 증가
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	가열조리 시 얻을 수 있는 효과가 아닌 것은?
병원균 살균
소화흡수율 증가
효소의 활성화
풍미의 증가