황색포도상구균에 의한 식중독에 대한 설명으로 틀린 것은? - 중식조리기능사 기출문제

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황색포도상구균에 의한 식중독에 대한 설명으로 틀린 것은?

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풀이 준비

황색포도상구균에 의한 식중독에 대한 설명으로 틀린 것은?

잠복기는 1~5시간 정도이다.

감염형식중독을 유발하며 사망률이 높다.

주요 증상은 구토, 설사, 복통 등이다.

장독소(enterotoxin)에 의한 독소형이다.

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