중성지방의 구성 성분은? - 중식조리기능사 기출문제

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중식조리기능사

중성지방의 구성 성분은?

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중성지방의 구성 성분은?

탄소와 질소

아미노산

지방산과 글리세롤

포도당과 지방산

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