복어와 모시조개 섭취시 식중독을 유발하는 독성물질이 바르게 연결된 것은?

팝업레이어 알림

e881cda2338fe2f54e482e9f188f7c72_1682930450_1093.jpg


ae9bf1983599c20a98079b6bcc492e88_1716346166_1083.png

홈 > 학습하기 > 중식조리기능사
중식조리기능사

복어와 모시조개 섭취시 식중독을 유발하는 독성물질이 바르게 연결된 것은?

문제풀이 모드 0 정답률 : 95%

복어와 모시조개 섭취시 식중독을 유발하는 독성물질이 바르게 연결된 것은?

테트로도톡신(Tetrodotoxin), 베네루핀(Venerupin)

엔테로톡신(Enterotoxin), 사포닌(Saponin)

테트로도톡신(Tetrodotoxin), 듀린(Dhurrin)

엔테로톡신(Enterotoxin), 아플라톡신(Aflatoxin)

,

0 Comments
  1. 과목 또는 시행일 탭 내의 과목 및 시행일을 클릭하시면, 해당 과목 및 시행일의 문제만 필터링하여 볼 수 있습니다.
  2. '문제풀이 모드'와 '속성암기 모드' 중 선택하여 학습을 진행할 수 있습니다.
  3. '다음문제'를 클릭하시면 동일 시험의 문제 중 학습에 가장 효과적인 다음 문제로 이동합니다.
문제