식품과 그 저장법의 연결이 잘못된 것은?

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중식조리기능사

식품과 그 저장법의 연결이 잘못된 것은?

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식품과 그 저장법의 연결이 잘못된 것은?

보리차, 차 - 배건법

당면, 한천 - 냉동건조법

고구마, 무, 배추 - 움저장

햄, 베이컨 - CA저장법

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