갈변반응으로 향기와 색이 좋아지는 식품이 아닌 것은? - 중식조리기능사 기출문제

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갈변반응으로 향기와 색이 좋아지는 식품이 아닌 것은?

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갈변반응으로 향기와 색이 좋아지는 식품이 아닌 것은?

홍차

간장

된장

녹차

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