동식물 조직에서 지방을 추출하여 채유하는 방법이 아닌 것은?

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중식조리기능사

동식물 조직에서 지방을 추출하여 채유하는 방법이 아닌 것은?

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동식물 조직에서 지방을 추출하여 채유하는 방법이 아닌 것은?

압착법

추출법

보일링처리법

건열처리법

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