설탕용액에 미량의 소금을 가하여 단맛이 증가하는 현상은?
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정답률 : 85%
설탕용액에 미량의 소금을 가하여 단맛이 증가하는 현상은?
맛의 상쇄
맛의 변조
맛의 대비
맛의 발현
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설탕용액에 미량의 소금을 가하여 단맛이 증가하는 현상은?
맛의 상쇄
맛의 변조
맛의 대비
맛의 발현