어린 생지로 만든 제품의 특성이 아닌 것은?

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제빵기능사

어린 생지로 만든 제품의 특성이 아닌 것은?

속성암기 모드 0 정답률 : 45%

어린 생지로 만든 제품의 특성이 아닌 것은?

부피가 적다.

속결이 거칠다.

빵 속 색깔이 희다.

모서리가 예리하다.

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