오버 베이킹(Over Baking)에 대한 설명 중 틀리는 것은?
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오버 베이킹(Over Baking)에 대한 설명 중 틀리는 것은?
높은 온도의 오븐에서 굽는다.
윗부분이 평평해진다.
굽기 시간이 길어진다.
제품에 남는 수분이 적다.
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