빵 제조시 연수를 사용할 때의 적절한 조치는?

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제빵기능사

빵 제조시 연수를 사용할 때의 적절한 조치는?

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빵 제조시 연수를 사용할 때의 적절한 조치는?

끓여서 여과

이스트량 증가

미네랄 이스트 푸드사용 증가

소금량 감소

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