당뇨병인 사람을 위해 식빵을 제조할 때 적합한 사항이 아닌 것은?

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제빵기능사

당뇨병인 사람을 위해 식빵을 제조할 때 적합한 사항이 아닌 것은?

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당뇨병인 사람을 위해 식빵을 제조할 때 적합한 사항이 아닌 것은?

현미를 첨가한다.

설탕 대신 대체감미료를 사용한다.

해조류를 첨가하여 제조한다.

유지의 양을 늘린다.

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