일본에서 공장폐수로 인해 오염된 식품을 섭취하고 이타이이타이(itai itai)병이 발생하여 식품공해를 일으킨 예가 있다. 이…
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일본에서 공장폐수로 인해 오염된 식품을 섭취하고 이타이이타이(itai itai)병이 발생하여 식품공해를 일으킨 예가 있다. 이와 관계되는 유해성 금속화합물은?
카드뮴(Cd)
수은(Hg)
납(Pb)
비소(As)
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정답 ①
■ 정답 요약
정답은 ① 카드뮴(Cd)입니다. 일본에서 이타이이타이병은 카드뮴에 오염된 쌀을 섭취하여 발 ...
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