식품오염 미생물의 유래와 경로에 대한 설명이다. 토양미생물의 특징과 관계가 가장 적은 것은?
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식품오염 미생물의 유래와 경로에 대한 설명이다. 토양미생물의 특징과 관계가 가장 적은 것은?
가공 원료의 농후 오염 매개 주역이다.
유기물의 분해에 관계한다.
토양 자정작용의 주역이다.
식품 2차 오염의 주역이다.
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정답 ④
■ 정답 요약
정답은 ④ 식품 2차 오염의 주역이다. 토양미생물은 주로 토양 내에서 유기물 분해와 자정작 ...
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