유지의 산화속도를 억제하는 것과 거리가 먼 것은?
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유지의 산화속도를 억제하는 것과 거리가 먼 것은?
토코페롤
몰식자산 프로필
리파아제
아스코르빈산
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정답 ③
■ 정답 요약
정답은 ③ 리파아제. 유지(지방)의 산화속도를 억제하는 것과 거리가 먼 것은 리파아제로, ...
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