다음의 당류 중 상대적 감미도가 두 번째인 것은?
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다음의 당류 중 상대적 감미도가 두 번째인 것은?
전화당
설탕
과당
유당
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정답 ①
■ 정답 요약
정답은 ① 전화당이다. 상대적 감미도란 설탕(자당)을 100으로 했을 때의 당류들의 단맛의 ...
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