단백가가 가장 높은 식품은?
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단백가가 가장 높은 식품은?
찹쌀
쇠고기
계란
우유
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정답 ③
■ 정답 요약
정답은 ③ 계란이다. 단백가(Protein score)는 식품 단백질의 생물가(BV)와 소 ...
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