식품에 부족한 성분을 보충, 식품의 영양소를 첨가할 목적으로 사용되는 것은?
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식품에 부족한 성분을 보충, 식품의 영양소를 첨가할 목적으로 사용되는 것은?
조미료
강화제
품질개량제
유화제
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정답 ②
■ 정답 요약
정답은 ② 강화제이다. 강화제는 식품에 부족한 영양 성분을 보충하기 위해 첨가하는 물질로, ...
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