섬유소(cellulose)를 완전하게 가수분해하면 어떤 물질로 분해되는가?

팝업레이어 알림

e881cda2338fe2f54e482e9f188f7c72_1682930450_1093.jpg


ae9bf1983599c20a98079b6bcc492e88_1716346166_1083.png

홈 > 학습하기 > 제빵기능사
제빵기능사

섬유소(cellulose)를 완전하게 가수분해하면 어떤 물질로 분해되는가?

문제풀이 모드 0 정답률 : 48%

섬유소(cellulose)를 완전하게 가수분해하면 어떤 물질로 분해되는가?

포도당(glucose)

설탕(sucrose)

아밀로오스(amylose)

맥아당 (maltose)

,

0 Comments