빵의 팬닝(팬넣기)에 있어 팬의 온도로 가장 적합한 것은?
문제풀이 모드
0
정답률 : 76%
빵의 팬닝(팬넣기)에 있어 팬의 온도로 가장 적합한 것은?
냉장온도(0~5℃)
20~24℃
30~35℃
60℃ 이상
채점하기
기출넷
함께 성장하는 기출넷, 당신의 성공을 응원합니다!