빵의 경도를 측정하는 기계가 아닌 것은?

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제빵기능사

빵의 경도를 측정하는 기계가 아닌 것은?

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빵의 경도를 측정하는 기계가 아닌 것은?

베이커스 컴프레션 메터(Baker's compression meter)

인스트론 유니버셜 테스팅 머신(Instron Universal Testing Machine)

레오메터(Rheometer)

볼류메터(Volumeters)

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