환경 중의 가스를 조절함으로써 채소와 과일의 변질을 억제하는 방법은? - 제빵기능사 기출문제

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환경 중의 가스를 조절함으로써 채소와 과일의 변질을 억제하는 방법은?

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환경 중의 가스를 조절함으로써 채소와 과일의 변질을 억제하는 방법은?

변형공기포장

무균포장

상업적 살균

통조림

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