다음의 케이크 반죽 중 일반적으로 PH가 가장 낮은 것은? - 제빵기능사 기출문제

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다음의 케이크 반죽 중 일반적으로 PH가 가장 낮은 것은?

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다음의 케이크 반죽 중 일반적으로 PH가 가장 낮은 것은?

스펀지 케이크

엔젤 푸드케이크

파운드 케이크

데블스 푸드케이크

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