오븐 내에서 뜨거워진 공기를 강제 순환시키는 열전달 방식은? - 제빵기능사 기출문제

홈 > 기출해설 > 제빵기능사
제빵기능사

오븐 내에서 뜨거워진 공기를 강제 순환시키는 열전달 방식은?

문제풀이 모드 0 정답률 : 86%
풀이 제공

오븐 내에서 뜨거워진 공기를 강제 순환시키는 열전달 방식은?

대류

전도

복사

전자파

,

0 Comments