다음 중 조리사의 직무가 아닌 것은?
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정답률 : 54%
다음 중 조리사의 직무가 아닌 것은?
집단급식소에서의 식단에 따른 조리 업무
구매식품의 검수 지원
집단급식소의 운영일지 작성
급식설비 및 기구의 위생, 안전 실무
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정답 ③
■ 정답 요약
정답은 ③. 조리사의 일반적 직무는 조리 및 위생 관련 실무이나, '운영일지 작성'은 관리 ...
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