식빵을 만들 때 설탕의 기능이 아닌 것은?
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정답률 : 43%
식빵을 만들 때 설탕의 기능이 아닌 것은?
이스트의 영양원
빵껍질의 색을 나게 한다.
약간의 보습효과를 준다.
흡수율을 증가시킨다.
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