밀가루 등으로 오인되어 식중독이 유발된 사례가 있으며 습진성 피부질환 등의 증상을 보이는 것은?

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제빵기능사

밀가루 등으로 오인되어 식중독이 유발된 사례가 있으며 습진성 피부질환 등의 증상을 보이는 것은?

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밀가루 등으로 오인되어 식중독이 유발된 사례가 있으며 습진성 피부질환 등의 증상을 보이는 것은?

수은

비소

아연

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정답

정답 요약

정답은 ② 비소입니다. 비소는 밀가루와 혼동되어 음식에 혼입되어 중독을 일으킨 사례가 있고 ...

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