식품의 미생물에 의한 부패를 방지할 목적으로 사용되는 식품첨가물은?
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식품의 미생물에 의한 부패를 방지할 목적으로 사용되는 식품첨가물은?
산화방지제
팽창제
보존료
착향료
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정답 ③
■ 정답 요약
정답은 ③ 보존료입니다. 보존료는 식품 속 미생물로 인한 부패를 막아 식품의 안전한 보관을 ...
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