제과에서 유지의 기능이 아닌 것은?
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제과에서 유지의 기능이 아닌 것은?
연화작용
공기포집 기능
보존성 개선 기능
노화촉진 기능
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제과에서 유지의 기능이 아닌 것은?
연화작용
공기포집 기능
보존성 개선 기능
노화촉진 기능