식빵 제조에 사용하는 재료들의 사용 범위(%)가 틀린 것은?
속성암기 모드
0
정답률 : 27%
식빵 제조에 사용하는 재료들의 사용 범위(%)가 틀린 것은?
밀가루 : 80~120
물 : 56~68
소금 : 1.5~2.5
설탕 : 0~8
채점하기
기출넷
함께 성장하는 기출넷, 당신의 성공을 응원합니다!