유지의 항산화 보완제로 가장 적당하지 못한 것은? - 제빵기능사 기출문제

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유지의 항산화 보완제로 가장 적당하지 못한 것은?

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유지의 항산화 보완제로 가장 적당하지 못한 것은?

염산

구연산

주석산

아스코르빈산

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