밀가루 개량제의 사용 목적으로 가장 옳은 것은?

팝업레이어 알림

팝업레이어 알림이 없습니다.
홈 > 학습하기 > 제빵기능사
제빵기능사

밀가루 개량제의 사용 목적으로 가장 옳은 것은?

문제풀이 모드 0 정답률 : 18%

밀가루 개량제의 사용 목적으로 가장 옳은 것은?

비타민의 파괴 방지

소화력 증진

밀가루 전분의 호화 촉진

단백질분해효소 제거

,

0 Comments