비단가리비는 암수 모두 만 1년만에 성숙하며, 성숙기는 종류에 따라서 다르다.

참가리비의 산란임계온도는 8℃이며, 영일만에서는 3월부터 5월 사이가 성숙기이다.

국자가리비는 암수 이체(異體)이며, 거제도 연안에서는 11월부터 4월 사이가 성숙기이다.

비단가리비의 성숙한 생식소는 암컷이 선홍색 또는 분홍색이고 수컷은 백색 또는 황색이다.