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식품이 미생물의 작용을 받아 분해되는 현상과 거리가 먼 것은?
0
1,679
2019.11.25 15:10
부패(puterifaction) 발효(fermentation) 변향(flavor reversion) 변패(d…
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영업허가 대상인 것은?
0
1,833
2019.11.25 15:10
식품조사처리업 식품소분· 판매업 즉석판매제조가공업 일반음식점영업
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"판매의 목적으로 식품을 제조· 가공한 영업자가 그 식품으로 인해 위생상의 위해가 발생할 우려가 있다고 인정하는 경우" 라면 다음 내용 중 옳은 것은?
0
1,736
2019.11.25 15:10
위생상의 위해가 발생할 우려가 있다는 점만으로는 아무런 조치를 취하지 않아도 된다. 이러한 경우는 식품의 위…
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식품접객업 중 음식류를 조리, 판매하는 영업으로서 식사와 함께 부수적으로 음주행위가 허용되는 영업은?
0
1,471
2019.11.25 15:10
단란주점영업 유흥주점영업 휴게음식점영업 일반음식점영업
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식품위생법상 화학적 합성품의 정의는?
0
1,490
2019.11.25 15:10
모든 화학반응을 일으켜 얻은 물질을 말한다. 모든 분해반응을 일으켜 얻은 물질을 말한다. 화학적 수단에 의하…
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고운 색깔을 가진 과자를 만들기 위해 착색료를 사용하려고 한다. 다음 중 구체적인 사용기준을 알려면 참고해야 할 것은?
0
1,608
2019.11.25 15:10
식품과학용어집 식품성분표 학술잡지 식품첨가물공전
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브레이크를 밟았을 때 차가 한쪽방향으로 쏠리는 원인으로 가장 거리가 먼 것은?
0
2,964
2019.11.21 13:26
브레이크 오일회로에 공기혼입 타이어의 좌·우 공기압이 틀릴 때 드럼슈에 그리스나 오일이 붙었을 때 드럼의 변…
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건설기계 등록사항 변경이 있을 때에는 그 소유자 및 점유자는 누구에게 신고하여야 하는가?
0
2,173
2019.11.21 13:26
행자부장관 관할검사소장 시·도지사 노동부장관
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다음 배출물 가스 중에서 인체에 가장 해가 없는 가스는?
0
2,429
2019.11.21 13:26
HC CO CO2 NOx
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땅속에 매설된 도시가스배관 중 적색의 폴리에틸렌 피복강관(PLP관)의 설명으로 틀린 것은?
0
3,109
2019.11.21 13:26
중압배관으로서 가스압력이 보통 4~8㎏/㎝2정도이다. 피복이 벗겨지거나 손상을 입은 상태로 매몰되면 부식이 …
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철탑 부근에서 굴착 작업시 유의하여야 할 사항 중 바른 것은?
0
2,578
2019.11.21 13:26
철탑 기초가 드러나지 않으면 된다. 한국전력에서 철탑에 대한 안전여부 검토 후 작업을 해야 한다. 특별히 주…
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도로에서 파일 항타, 굴착작업 중 지하에 매설된 전력 케이블이 손상되었을 때 전력 공급에 파급되는 영향 중 가장 맞는 것은?
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2,384
2019.11.21 13:26
케이블을 보호하는 관은 손상이 되어도 전력공급에는 지장이 없으므로 별도의 조치는 필요 없다. 케이블이 절단되…
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도시가스가 공급되는 지역에서 지하차도 굴삭공사를 하고자 하는 자는 어떤 서류를 작성하여 시· 도지사에게 제출하여야 한다. 이 때 작성하는 서류의 명칭은?
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2,906
2019.11.21 13:26
안전관리규정 공급규정 가스안전영향평가서 기술검토서
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기계나 부품의 고장 또는 불량이 발생하여도 안전하게 작동할 수 있도록 하는 기능은?
0
2,587
2019.11.21 13:26
인터록(interlock) 풀 프루프(fool-proof) 시간지연장치 페일 세이프(fail-safe)
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아세틸렌가스 용기의 취급 방법 중 틀린 것은?
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2,718
2019.11.21 13:26
용기의 온도는 50°C 이하로 유지 할 것 용기는 반드시 세워서 보관 할 것 전도, 전락 방지 조치를 할 것…
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