작업할 때 날끝 진행 방향에 한 손으로 일감을 잡아 주어 움직이지 않도록 한다.

가급적 한 가지로 통일하여 조각도를 선택하여야 좋다.

처음 시작에서 끝날 때까지 똑같은 힘을 주어 밀어 낸다.

나뭇결의 방향은 고려하지 않아야 원만한 조각이 된다.