통조림, 병조림과 같은 밀봉식품의 부패가 원인이 되는 식중독과 가장 관계 깊은 것은? - 양식조리기능사 기출문제

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2004.04.04 · 식품위생 및 법규 · 정답률 82% · 풀이 391회

통조림, 병조림과 같은 밀봉식품의 부패가 원인이 되는 식중독과 가장 관계 깊은 것은?

포도상구균 식중독

클로스트리디움보툴리늄 식중독

리스테리아 식중독

살모넬라 식중독

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