어패류 매게 기생충 질환의 가장 확실한 예방법은? - 양식조리기능사 기출문제

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어패류 매게 기생충 질환의 가장 확실한 예방법은?

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어패류 매게 기생충 질환의 가장 확실한 예방법은?

환경위생

생식금지

보건교육

개인위생

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정답

정답 요약

정답은 ② 생식금지 입니다. 어패류에 기생하는 기생충은 대부분 조리하지 않고 생식할 때 인 ...

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