토치는 손잡이, 혼합실 ,팁으로 구성되어 있다.

가스 용접 토치는 사용되는 산소 가스의 압력에 따라 저압식, 중압식, 고압식으로 분류된다.

토치의 구조에 따라 불변압식과 가변압식으로 분류한다.

불변압식 토치는 분출 구멍의 크기가 일정하고 팁의 능력도 일정하기 때문에 불꽃의 능력을 변경할 수 없다.