시료를 pH 4 이하의 산성으로 하여 노말헥산으로 추출 한 후 약 80℃에서 노말헥산을 휘산시켰을 때 잔류하는 유류 등의 측정을 행한다.

수중에서 비교적 휘발되지 않는 탄화수소, 탄화수소유도체, 그리이스유상물질 등이 노말헥산층에 용해되는 성질을 이용한 방법이다.

시료용기는 폴리에틸렌 용기를 사용한다.

최종 무게 측정을 방해할 가능성이 있는 입자가 존재할 경우 0.45㎛ 여과지로 여과한다.