유기 화합물들은 일반적으로 녹는 점과 끓는 점이 낮다.

유기화합물들은 하나의 분자식에 대하여 여러 종류의 화합물이 존재할 수 있다.

유기화합물들은 대체로 이온 반응보다는 분자반응을 하므로 반응속도가 빠르다.

대부분의 유기화합물은 박테리아의 먹이가 될 수 있다.