지하수는 국지적인 환경조건의 영향을 크게 받는다.

비교적 얕은 지하수의 염분농도는 하천수 보다 평균 30% 이상 큰 값을 나타낸다.

지하수에 포함된 유기물에 대한 미생물의 분해 작용은 거의 발생하지 않는다.

지하수는 토양수내 유기물질 분해에 따른 탄산가스의 발생과 약산성의 빗물로 인하여 광물질이 용해되어 경도가 높다.