해수의 밀도는 수온, 염분, 수압에 영향을 받는다.

해수는 강전해질로서 1L 당 평균 35g의 염분을 함유한다.

해수내 전체질소 중 35% 정도는 잘산성질소 등 무기성 질소 형태이다.

해수의 Mg/Ca비는 3~4 정도이다.