수생생물의 체내의 각종 중금속 농도는 환경수중의 농도보다는 높은 경우가 많다.

생물체중의 농도와 환경수중의 농도비를 농축비 또는 농축계수라고 말한다.

수생생물의 종류에 따라서 중금속의 농축비가 다르게 되어 있는 것이 많다.

농축비는 먹이사슬 과정에서 높은 단계의 소비자에 상당하는 생물 일수록 낮게 된다.